お正月気分も終わっちゃったね・・。玄関ドアのお正月飾りをそっと外して。
昨日の朝は七草粥をいただきました。
妻が作ったお正月活け花はアレンジし直されていました。
切り戻しというのをやったそうで、菊が生き生きしてきましたね。
さて、このお正月期間中に妻は誕生日を迎えるのですが。
結婚前からだからもう３０年くらい、妻の誕生日には花束を贈り続けています。
車で出かけて、ケーキも合わせて用意しました。
ずっと同じ花屋さんにて作ってもらっています。
お、なかなかいいじゃない。
昔はなんかキザに思えて、花屋さんで気恥ずかしかったのですが、今は平気。ちゃんと妻の誕生日なのでお願いしますと言えるようになった。
お正月なのでまだ市場が開いていないので花が少ないんですよ、と言いながらも綺麗に作ってくださった。
ほんとは今回は黄色っぽい薔薇でやろうかなと思ったのだけど、無かったのでじゃあ薔薇のミックスでと、おまかせにしました。
去年はこんな感じでした。ちょっと淡く作ってもらった記憶。
ケーキも、洋菓子のお遣い物ならいつもここ、高崎のカレームさん。
二人が好きなイチゴショート、ショコラとベイグドチーズケーキ。仲良しだから半分っこｗ。プリンも美味しいよ。
何故かぐんまちゃん。
今年も妻はお正月料理を頑張って作ってくれました。元旦のおせちに続いて作ってくれたのは。
お雑煮・白みそ仕立て。三つ葉がたっぷりで香りが良くウマー。
こちらは醤油仕立てで、焼いたお餅が香ばしくてこれもウマー。
ワインのつまみに大好評だった「黒豆とクリームチーズのピンチョス」を妻は追加で作ってくれました。
これに合わせるのは、ブルゴーニュの赤。ルーデュモン村名ニュイサンジョルジュＶＶ２０２０年。
めっちゃウマー。さらにおつまみが出てきた。生ハムとミニトマトのカルパッチョ・ガーリックオイル仕立て。
最高にウマー。
そして締めに出てきたのは。あの煮豚を漬け込んだ醤油ダレと鶏がらスープで作った妻のお手製チャーシュー麺。煮豚は食べまくってこれしか残っていなかった・・。
もう無茶苦茶ウマーでしたっ。
ごちそうさまでした～。
あの花束は、妻が花瓶に活けてくれました。窓辺に置いて家が華やかに。
いろいろありがとうね。
誕生日おめでとう。
