前回の続きです。
昨日に、栃木県佐野市にある管理釣り場の「加賀フィッシングエリア」さんで釣りをしましたが、その前に昼食用に購入したのが「小倉食鶏」さんの唐揚げです。
こちら住所は足利市ですが、群馬県民の感覚としては佐野ですね。地元の人に愛されている人気店、唐揚げが評判の鶏肉屋さん。
数年前に移築されたそうで、お店はとても綺麗で、駐車場も広く道からのアクセスも簡単です。
店内も綺麗。お持ち帰りの専門店です。
メニューはこんな感じで、揚げ物は注文を受けてから揚げてくれます。生の鶏肉も販売されています。
地元の方々は事前に電話予約をされているようです。
私は予約なしで飛び込みなので注文口でオーダーします。
まずは鶏モモの唐揚げを１本。これは本数単位の注文で、大きさでの重さで値段が変動します。
骨なし唐揚げ。これはグラムでも値段でも注文できるようですが、私は値段でオーダー。胸肉の唐揚げ５００円分とモモ肉の唐揚げ５００円分を注文しました。
重さによって値段はピッタリにならなくて前後すると説明を頂きます。
このブザーを渡されて、鳴ったら受け取りに行きます。
車で待っている人もいましたが、私は店内を観察。
お惣菜もかなり充実していますね。
ポテトサラダが評判のようですよ。あと焼き鳥もありましたね。プリンなんてのも。焼き鳥は生もあってフライパンで焼けるそうです。今度釣りの帰りに寄って持って帰ろうかな・・。
１５分くらいで揚がりました。ブザーが鳴ったら受け取りに行きます。
お会計は受取時です。鶏モモは４６０円になりました。骨なし唐揚げは５１０円と４９０円で合わせるとピッタリです。ビニール袋は５円ですが油ものなので買った方が良いです。
さて車内で広げますと。ちゃんと中身がわかるようにシールが貼ってあります。
やっぱ熱々の揚げたてが食べたいですよね。もう我慢できん。車を駐車場の隅っこに移動して、いただきます。
まずは評判の鶏モモの唐揚げです。こ、これはっ！デカいっ。
クリスマスイブにしか食べないあれです。あれはローストですが、こちらはそのまんまな姿で唐揚げです。豪快ですね。
熱ううっ。持つところのアルミホイルが熱くなっていますので、さらにティッシュを巻いてみます。
さあ、がぶりといきます。ほふっ、ほふっ、熱々ですう。
旨ああああああっ！
外はカリカリ中はジューシーで、お肉はプリプリです。衣も塩味ベースですが、胡椒が効いていて程よくスパイシーです。独特なスパイス感もあります。ほんと熱々です、旨いです。噛むほどに肉の脂がしみ出してきて旨味が広がります。弾力のある肉質はがっつりとした食べ応えがありますね。味付けもくどくないので肉の旨味を味わえました。
かなりボリュームがありますね。
さらに、唐揚げの方も揚げたてを食べましょう。
まずは胸肉の唐揚げ。
旨あああああっ。
揚げたてのアツアツっ。しっかりとした噛み応えですが弾力があって美味しい。これは衣のスパイシーさが生きますね。
続いて、モモ肉の唐揚げ。
旨あああああっ。
やっぱ熱々う。こちらはジューシーで脂が染み出る旨味です。モモ肉らしい香味がありますね。肉の味が引き立つ唐揚げです。
全部美味しかったです。揚げたての唐揚げを食べられるなんて幸せです。その後の釣りも釣果は関係なしにウキウキ気分になりました。
当然のように一人では食べきれなかったので、持ち帰って晩御飯に自宅で食べました。温め直してビールとともに。
ガブリ、ごくごく、ぷっはー、ですよ。最高の夕食になりました。
また加賀フィッシングエリアさんに来た時は買ってみましょう。次回は「手羽先多めの骨付き唐揚げ」がいいなあ。
小倉食鶏さん、ごちそうさまでした。
